Soupe à l'oignon/ Cibulová polévka

Soupe à l'oignon/ Cibulová polévka

Dlouho jsem přemýšlela, kterým receptem uvedu novou Pochoutku. Nakonec jsem se rozhodla pro svou srdcovou kuchyni. Tedy pro francouzskou. Někomu se možná může zdát, že cibulačka je naprosto obyčejné jídlo. Každopádně pokud si s ní trochu vyhrajete naprosto všechny oslní a navíc poslouží jako plnohodotné hlavní jídlo. 

Děláme jí doma poměrně často. Tah... Více informací Soupe à l'oignon/ Cibulová polévka

Vejce Benedikt

Vejce Benedikt

U nás doma se snažíme snídat společně a pokud to jde aspoň trochu časově, dělám i trochu náročnější snídaně. Možná se Vám zdá, že stačí namazat si rohlík máslem, ale jednou za čas je super udělat si něco "lepšího". Navíc taková snídaně člověka zasytí opravdu až do oběda, proto většinou dělám takové jídlo před ... Více informací Vejce Benedikt

Bažantí polévka s libečkovým knedlíčkem

Bažantí polévka s libečkovým knedlíčkem

Pro mě naprostá novinka. Vlastně to byl takový pokus. Dostala jsem bažanty a tak jsem se s nimi musela vyloženě poprat. Zvládla jsem je zbavit peří (není to tak těžké a jde to poměrně rychle pokud je stahujete i s kůží), vyvrhnout vnitřnosti, naporcovat a nakonec i kompletně zpracovat. 

Na bažantovi není tolik masa, peří opravdu hodně zkresluje. Velká výhoda ovšem je, že můžete kromě vnitřnos... Více informací Bažantí polévka s libečkovým knedlíčkem

O mně

astrif fifth

Jsem mladá máma na plný úvazek, původně učitelka. Mám krásného zdravého syna Danka s kterým se ani chvilku nenudíme. Ve volných chvílích vařím, peču, fotím a píšu tento blog a blog Máma v klidu.

Sleduj mě

Tags